INSERTION ORGANIQUE DANS UN VOLUME GENERIQUE

RESTAURANT CHRISTAL

INSERTION ORGANIQUE DANS UN VOLUME GENERIQUE

Le programme bien qu’habituel, a su nous conduire sur des sentiers nouveaux à la recherche d’une forme, d’une esthétique et d’une image propre au projet. Travailler dans le sens de la singularité pour produire une expression atypique de ce type de programme, dans notre contexte social, s’est avéré plus qu’utile dans le processus d’appropriation du projet. Il va de soi que, outre les fonctions inhérentes au programme et aux activités qui s’y déroulent, nous devrions trouver un autre point d’encrage pour développer notre projet. Explorer les rapports et les interactions entres éléments : (internes-internes, internes-externes), la lumière et l’ombre et entre les espaces de services et de clientèles ; et orienter notre réflexion sur l’image ou la perception que l’on a du projet en interne ou en externe.

Le parti architectural adopté se justifiait par sa compacité et son ouverture, qu’elle soit imagée (concept, dialogue entre les éléments) ou formelle (larges bandes d’ouvertures). Nous avons ainsi conçu, un bloc au sein duquel devait se traduire avec harmonie nos interactions, facilitant par la même occasion l’émergence de plusieurs idées de dialogues.

Le dialogue qui s’ouvre entre l’édifice et son environnement immédiat se traduit, premièrement sous la forme d’un mimétisme et deuxième sous forme de proposition d’une nouvelle composition organique. En effet, nous reprenons des éléments forts de la végétation du site que nous adaptons à l’usage de notre projet. Outre la végétalisation de la toiture, nous ouvrons un pan de réflexion nouveau la reproduction de l’organique et de sa composition. La forme d’arborescence qui s’étale le long de la paroi vitrée en est une illustration. L’usage de matériaux réfléchissant donne également une certaine emphase à notre concept, lui permettant de s’exprimer dans une reproduction plus exacte du paysage.

Sur le plan technique, nous avons conçu un projet qui s’autorégule thermiquement (toiture végétalisée et application du principe de puits canadiens associé à un système de VMC simple flux pour le renouvellement de l’air dans les pièces). Et sur le plan architectonique, nous avons fait le choix de roter le dallage supérieur de notre espace de restauration pour obtenir des auvents au niveau de chaque entrée. En l’associant aux arborescences que nous avons crée, nous générons suffisamment d’ombre dans notre espace de restauration. La couleur blanche que nous donnons au projet accompagne un effet psychologique de quiétude, de fraîcheur, de bien être dans notre contexte climatique, tout en assurant une meilleure propagation de la lumière diurne.

Le restaurant christal d’entrée de jeu offre une mise en scène très joyeuse et conviviale, célébrée par un jeu de pavé en revêtement de sol et des éléments en plexiglas recouvert de motifs à l’expression légère et satisfaisante.

L’entrée principale.

  L’entrée principale.

L’entrée principale.

 L’entrée latérale gauche.

L’entrée latérale droite.

Axonométrie d’ensemble.

En interne, nous laissons place à une ambiance plutôt minimaliste. Un vaste espace blanc et éclairé, ponctué d’éléments vifs, dessinés comme des entailles sur le plafond et les poteaux, questionnant la qualité des rapports qui doit exister entre l’espace et le visiteur. Ici nous l’avons exprimé par une fusion des éléments ou chacun garde ses attributs. Donnant lieu à une expérience visuelle exceptionnelle à la limite du rapprochement qui pourrait naître du design et de l’environnement.

 Scène d’intérieure vue depuis le bar.

Scène d’intérieure vue depuis un angle de la salle.

 Scène d’intérieure animée de représentation graphique tirée de la peinture négro africaine.

 Scène d’intérieure vue depuis l’entrée latérale droite.